Menambahkan air ke whisky dapat membantu Anda mengenali aroma dan profil rasa dengan lebih jelas. Beberapa tetes air akan menurunkan intensitas alkohol di dalam gelas sehingga karakter seperti vanilla, caramel, buah, madu, rempah, oak, malt, hingga smoky dapat terasa lebih mudah dikenali saat whisky tasting.
Bagi Anda yang sedang mengeksplorasi pilihan whisky di Othello, metode ini dapat digunakan untuk membandingkan karakter setiap botol sebelum menentukan cara penyajian yang paling sesuai. Cicipi whisky secara neat terlebih dahulu, lalu tambahkan sedikit air untuk melihat perubahan aroma, rasa, body, dan finish tanpa menghilangkan karakter utama whisky.