Martell menawarkan beberapa varian utama yang populer di Indonesia. Setiap varian memiliki karakter rasa yang berbeda sehingga kamu bisa memilih sesuai selera.
Martell VS dibuat dari campuran eaux de vie muda dengan aroma buah segar seperti plum dan aprikot. Ada sentuhan kayu ringan dari proses aging. Rasanya langsung terasa begitu diminum, dengan tekstur bersih yang cepat hilang di mulut. Varian ini cocok untuk kamu yang ingin cognac serbaguna karena enak diminum neat, on the rocks, atau dijadikan dasar cocktail sederhana seperti Highball atau Sidecar.
Martell VSOP memiliki karakter yang lebih matang karena menggunakan eaux de vie yang disimpan lebih lama. Aromanya berisi buah kering seperti kismis dan apel matang, dipadukan dengan oak lembut. Rasanya lebih seimbang dan dalam dibandingkan VS dengan tekstur halus yang nyaman diminum langsung. Varian ini pas untuk kamu yang ingin pengalaman minum yang lebih refined tanpa harus masuk ke kategori premium tertinggi.
Martell Cordon Bleu menjadi salah satu varian paling ikonik sejak dirilis pada tahun 1912. Varian ini menggunakan banyak eaux de vie dari Borderies, wilayah yang menghasilkan karakter lembut dan aromatik. Aromanya kaya dengan lapisan buah matang seperti plum dan buah ara, ditambah rempah lembut. Rasanya elegan dengan sedikit karamel dan oak, serta aftertaste yang panjang. Cordon Bleu cocok untuk momen spesial, hadiah premium, atau kamu yang ingin minuman dengan profil rasa yang lebih kompleks.
Martell XO menawarkan pengalaman paling premium. Varian ini dibuat dari campuran eaux de vie tua dari beberapa cru yang disimpan dalam tong kayu ek lebih lama. Aromanya memadukan bunga, buah matang, kulit jeruk, dan oak yang lebih kuat. Rasanya sangat kompleks dengan lapisan buah kering, rempah, cokelat gelap, dan karakter kayu dalam. Teksturnya tebal dan lembut dengan aftertaste hangat yang panjang. XO cocok untuk penikmat berpengalaman yang mencari cognac dengan kedalaman maksimal.